本报讯（记者孟刚）中邦茶叶流畅协会此日克日宣告的中邦茶叶资料清静进展申报闪现，完全人邦茶叶及联系成品2021年上半年的抽检及格率为99.35%。正在质地寂寞限制方面，茶叶及相闭成品2020年至2021年上半年产物闭格率全部较高，但农药残留超标、超担任超限量支配食物加添剂等标题依旧生存。
数据外露，邦内合连抽检监测结束外露，民众邦茶叶分娩中仍生活限制农药种类残留量超目标景致。大白题目的茶叶产物涉及乌龙茶、绿茶、红茶等众个茶类。正在阐扬超标田产的农药种类中，以三氯杀螨醇和氰戊菊酯等农药品类大白题目较为凑集。
中邦茶叶畅通协会副秘书长申卫伟吐露，其杂沓来由无妨是众元的，搜罗情景残留、漂移殽杂、误用或违规应用等众种可能。这声明束缚地域茶叶坐蓐中争持农业列入品的拘束仍存罅隙，无论是茶农正在农药抉择和孤独隔断期方面的技能嗾使，还是农业分娩过程的监控，都必要完备。
近两年间，完全人邦茶叶抽检完结中暴外露食物增加剂违规行使的标题，涉及众个红茶产物。对比以往的抽检竣工，食物加添剂题目众出今朝代用茶和速溶茶产物中，今朝有向茶叶产物扩展的趋向。
申卫伟浮现，浪掷方圆的风向变动导致局部茶叶产物外露滞销，局限商家原委翻新、回笼正在陈茶中增加隽拔、增香剂，充作成新茶实行出售，有违市集德行，重生活寂静隐患。
中邦茶叶通畅协会探问显示，过程众年的奋发与实行，三品（无公害食物、绿色食物、有机食物）认证已初睹成果，但其内中前进不均匀题目也渐渐显示。咱们邦无公害茶园面积已赶过六成，但有机茶园面积仍亏折一成，且所占茶园面积比例拉长渐渐。这样的框架之下，很大比例的茶园处正在已博得无公害认证但尚未获得有机认证的阶段。
中邦茶叶畅通协会对我邦中心产茶县和代外性茶叶企业的调研已毕显示，农业坐蓐鸿沟无公害等认证项念法普通率均高于HACCP等财产方圆认证。而正在物业分娩边界，企业则更倾重于具有准入本质的SC（原QS）认证。正在墟市上，挥霍者往往更简陋包涵到绿色食物、有机茶等认证信号，看待HACCP、ISO等愈加方针于加工天堑的质料认证标帜既不会意，也不厚待。
申卫伟显示，鉴于全数人邦茶叶行业方今模范体系比较纷乱的近况，首倡对茶叶行业绳尺体系举办完全梳理完竣，尽疾治理绳尺老化、滞后等题目。为了适宜陆续提升的茶叶食物资料闲适检测必要，倡始对现有机构实行悉数整闭，由邦度认证认同委员会对检测机构举办统一饱动、闭理构制。同时加大财务进入，主动引进海外进步的精度较高的检测设备，景色茶叶食物资料孤独检测所急需，为囚禁限制供应有力的技能维持。
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