连日来，随着气温逐步回暖，记者在贵阳市郊清镇、开阳等地的茶叶基地看到，首批“明前茶”已经开发。

　　记者日前在位于清镇市红枫湖畔的红枫山韵茶场看到，几名采茶工人腰挎竹篓，指尖在茶青之间飞舞着，将今年的第一茬“明前茶”一芽一芽地采下来，放到腰间的竹篓里。数小时后，竹篓里就积满了翠绿色的茶青。

　　据采茶工人介绍，新颖采下的茶青，必定在短时间内送往制茶车间进行炒制，否则茶青就会产生“黑头”，炒制好的茶叶，在用沸水泡开后，看见清楚黑头产生，就会感动茶叶的感官和品格。

　　今天，记者在开阳县南龙乡茶园看到，数百名采茶工离别在各个山头，纯熟地采摘今年第一茬“明前茶”。

　　据茶园束缚人员介绍，明后节前这段时间的茶叶是一年中品德最好的阶段。“明前茶”通过冬天的休眠期后，香气物质和滋味物质含量富饶，愈加岁首的几场大雪，让茶树也积攒了更多的能量，营养价钱越发广博，口感方针万种，许多打发者都很爱好。但由于光芒前气温较低，茶树萌芽数量有限，孕育速度较慢，能到达采摘原则的产量很少，于是明前茶量少价高，极度名贵，茶农的收入也会高些。