随着气温回升，闭肥首批春茶参加采摘期，在庐江县万山镇长冲村的茶园里，一垄垄茶树依旧冒出了嫩绿的新芽，茶农穿梭于茶树间采摘新茶，茶香满园合不住。

　　3 月 16 日上午，记者走进位于庐江县万山镇长冲村的茶园，气氛中充塞着淡淡的茶香。茶农们身挎竹篓，在茶树丛中纯熟地采摘着茶叶。

　　长冲村现有茶园 5 千多亩，2002 年得到市级茶叶 一村一品 演示村。茶农朱邦伍一大早就来到茶园采茶，只见他们们用食指和大拇指夹住幼梗中部，两指微微用力，鲜嫩的叶片被摘下来放入竹篓， 上午 3 个小时，采了 2 斤茶。

　　茶农们从上午七八点干到下午五点，一天下来，最多的能采茶五六斤， 每斤茶叶 50 元，有些采得速的整日收入在两三百元。 朱邦伍文告记者。

　　在茶园相近的庐江县十里景象茶叶有限公司加工车间，工人们正在对采摘的茶叶举行加工，过程摊晾、压扁、炒干、烘干等多项工艺工夫手艺品到确凿的春茶。

　　烘干是茶叶修造的终端沿道工序，在烘焙提香机里，茶叶流程 100 摄氏度、12 分钟的烘干，末了大功告成。掀开烘焙提香机的大门，茶香沁人心脾。

　　庐江县十里形象茶叶有限公司担当人耿筑布告记者，公司有茶场 1200 亩，莳植的是国家级精良品种——龙井 43 号茶。这种茶叶外形细嫩显毫，香气新鲜优雅，滋味鲜醇爽口，它有个更着名的名字——白云春毫。

　　今年春茶从 3 月 12 日开始采摘，3 月 14、15 日分娩的春茶仍旧出卖一空。公司分娩的茶叶大个别始末线下本领销往上海、苏州等地，此刻价格在 800 至 1000 元 / 斤。 耿修通告记者。

　　耿建的公司还策动周边 200 余农家，始末采茶、管养、施肥、除草，农家平衡年收入万元安排。

　　合肥内地茶叶，品德不亚于名优茶。闭肥市茶叶行业协会合系担负人公告记者，关肥地处北纬 31，昼夜温差大，云雾多，适应茶叶的种植发展。

　　比年来，合肥弘扬茶文化，做好茶文章，激发茶家当郁勃，开首酿成了一条具有合肥特性、符合茶财产焕发特性的生态发达之途。数据骄傲，2021 年关肥市茶园面积 13.6 万亩，干毛茶产量 4788 吨，产值 176350 万元。

　　全部人邀请安农大和中茶所的专家、教员给茶叶策画主体进行茶叶栽培、加工和‘三品’认证等培训，引进了中茶 108、安吉白茶、龙井 43 等。 市农业乡下局相干担负人介绍，合肥将茶叶分娩行为搀扶要点，踊跃篡夺财政项目血本。将茶家当发达纳入今世农业兴盛扶持政策，对新建无性系良种茶园连片 100 亩以上的和改植换种无性系茶树良种连片 50 亩以上的，给予每亩 500 元一次性助手。

　　庐江县茶园面积 9.81 万亩，加工干茶 3950 吨，是茶叶大县。茶圣陆羽在《茶经》中赞同 庐江好茗，饮之宜人 。记者从庐江县打听到，为助力茶家当强盛，该县出台 510 家当教育工程，踊跃引入大企业，有效整关茶业资源，怂恿茶产业兴旺。加速胀动以 茶 为宗旨的茶旅协和隆盛新业态。

　　当然，合肥茶财产比年来兴旺速速，可是在品牌着名度、精良加工等方面仍有强盛空间。

　　连年来，关肥积极培育庐江白云春毫等出名绿茶品牌，始末在安徽茶博会举办合肥专场推介会，打造江南茗茶城、中原国际茶博城等着名茶叶买卖墟市，浮现合肥艰深的茶文化底蕴和合肥茶叶的优越风致。

　　白云一片静幽幽、春毫无限在顶峰。 庐江县连续多年进行白云春毫茶文化参观节，旧年该节会还初次融入并举动 2021 安徽茶博会首届安徽开茶节的开年动作，全体与省、市酿成联动，让具有千年史册的庐江茶财富永恒弥新、香飘省内外，进一步做强合肥茶产业、弘扬闭肥茶文化。

　　合肥内地茶叶品牌可资历进展专业推行动作，开设气象店专营店，打造品牌，让市民近间隔交锋感觉茶文化。 安徽农业大学茶与食品科技学院考究生导师章传政主张。

　　记者从市农业乡村局获悉，为了鼓吹茶资产高质地繁华，接下来，合肥将强化谋划指挥，把茶叶旺盛盘算纳入全市经济繁盛和生态农业发达的总体策画，激励全市茶叶产业安定有序焕发。加大战术帮助，强化主体培养，形成茶业资产化策动体系。加大新品种、新妙技、新模式的示范和实践力度，死力为茶叶当代化昌盛奠定来源。