好品山东丨泰山女儿茶厚浸历史中延续的舌尖味途

时间:2022-03-19来源: 首页#天富注册#登录平台

  泰山女儿茶文化史乘好久,明代李曰华在《紫桃轩杂缀》中记载:“泰山中人摘青桐芽点饮,号女儿茶。”《浸修泰安县志》中也有:“居泰山者,采青桐芽曰女儿茶;泰山上泉崖阴址,茁如波菱者曰女儿茶,皆可取代南茗。”至清代时,泰山女儿茶已成为崇高社会不成多得的高档佳茗。《红楼梦》第六十三回,品茗颇有劳绩的贾宝玉酒后消食,便是选饮的泰山女儿茶。

  泰安市泰山女儿游历商贸有限公司修复的泰山女儿茶园基身分于山清水秀的泰山景区东麓,该地区氛围温润,土质丰饶,生态情况出色,所产鲜叶内质出色,营养成分含量高,富含钾、钠、锌、铁、锰等微量元素,是分娩名优茶的上乘材料。茶园基地采用国家级茶树良种,按无公害茶园典型整地、培育、经管,2007年被国家典型化料理委员会评为“国家级泰山无公害茶叶培植加工典型化示范区”。2014年,该公司与茶园基地263位茶农共同设立了泰安市阳光茶叶栽培互助社,以提升茶农构造化水准,加强行业自律,为茶农供应讯息及培训办事,冲动茶种植业的发展。

  为了可以合意热烈的市集角逐,紧跟墟市需要消息、产品可能最大节制的满意耗费者的需求,泰山女儿茶园基地尊敬对新产品、新本事和新工艺的研发,撮合山东农业大学茶学系研制了泰山女儿红茶和泰山女儿黄金茶,极大精深了泰山女儿茶的种类,满足了市集须要,受到宽阔淹灭者的青睐。

  泰山茶叶产品以卷曲型绿茶为主,随着泰山茶叶培育面积的接续扩充,耗费者对茶叶品德的要求络续降低,惟有一种外形的产品已经远远不能满意市集的须要。泰安市泰山女儿游历商贸有限公司连结泰山茶叶鲜叶的特点,更始工艺、参照西湖龙井的建造工艺作战、扩大“泰山龙形”绿茶,成品特征为:条索扁平平滑、光华嫩绿、香气栗香浓郁、汤色黄绿明亮、滋味鲜醇爽口、叶底黄绿明亮。冲泡于玻璃杯中,茶叶嫩匀成朵,一旗一枪,交错相映,茶汤清碧,雅观感动,受到泯灭者的追捧,产品供不应求。

  随着近几年以金骏眉、银骏眉为代表的红茶墟市无间走热之后,红茶的市场热度一连升温。该公司捉住红茶升温的时机,胜利研发泰山女儿红茶,泰山女儿红茶条索紧秀,金毫呈现,荣耀乌润,香气粘稠高长,似蜜糖香,又蕴含有花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味隽永,叶底嫩软红亮。泰山女儿红茶一上市就受到广大淹灭者的青睐,产品供不应求。

  “泰山女儿茶”曾荣获:国家级泰山无公害茶叶扶植加工模范化树模区、三次被认定为山东名牌产品、山东农产品知名品牌、第十六届中国国际农产品营业会参展农产品金奖、山东大众放心茶,“泰山女儿”字号四次被评为山东省知名牌号。

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