3月18上午,义桥镇寺坞岭的高山云雾茶开始了今年第一次采摘,受气象陶染,今年茶叶气概极佳,首批带着芬芳的明前茶即将上市。
上午九点,陪伴着浓厚的雾气,茶农们带着小竹筐正忙着启发寺坞岭海拔500多米山上的第一茬高山云雾茶。高山云雾茶的生长对处境苦求极高,对海拔、温度、湿度、气氛都有仰求,常年云雾萦绕的寺坞岭成为其独天得厚的成长地。这里的高山云雾茶有一种奇怪的甘味,制成成品后,有香气较高、滋味浓、耐冲泡的特征。茶商倪立权告诉记者,今年第一波高山云雾茶启迪岁月当然比去年晚了九天,然则茶叶风致变得更好了。
杭州萧富农业开发有限公司负责人倪立权叙:“年后气温较低,有雨雪天色,所以教养了茶叶的上市技术。虽然,昨年腊尾的暖冬以及年后的极少雨雪气象对我们茶叶的滋长是斗劲有利的。情由客岁的暖冬有利于茶叶过冬,不会被冰冻害。年后的少少雨雪天色,不妨把茶树当中的病虫害冻死。”
倪立权告知记者,大家在这边有一百多亩的承包茶园,并与30户农家订立了收购公约,助农惠农。3月18日采摘从此,历程专心制作以及极少格外工序,今年的新茶将在3月20日从此上市。