有“一片叶子”经济之称的茶叶经济，浩繁地址各有特色，有的以品牌见长、有的以范畴显效、有的以配关社为展开路径。而句容市茅山镇城盖村的茶叶经济独具特色，城盖村党委告示唐句生谈，连年来，城盖茶叶之路走的是：“户均一亩、铺排智能、品种升级”的合伙充沛之途。

　　城盖村地处茅山脚下，为丘陵山地，有村民1380户。接续从此，该村村民都有培养茶叶、桑树、菌菇等经济作物的古代。茶叶，合键莳植当地茶叶槠叶品种，要紧临蓐碧螺春、炒青等绿茶。

　　“也许2000年，因阛阓展开，福筑、四川等外茶叶进入镇江，对当地茶叶酿成进攻，导致地产茶过剩。”唐句生说，因鲜叶卖不出去，极少村民就砍掉茶树，改种其我经济作物。

　　“那时，我家的茶叶也卖不出去，就念到能不能自身办个茶场，经管自家困苦的同时，也能支援操纵邻居解除卖茶拮据。”2002年，唐句生自筹5000元、并告贷200000元，办起了小型茶场：“茶场办好后，形式一片看好，至2004年产销茶叶13吨。”

　　“2010年，茶叶由‘量’转入‘质’的功夫，全部人顺势而为创设了城盖茶叶专业连合社，社员厉沉为村里的34户村民。”把握理事长的唐句生叙，经过科学测算，每户培养茶园面积在一亩安排最为关理，如此每户村民在不感导水稻、小麦等其大家农作物生产的同时，鸳侣两人就能打理好茶叶，做到茶叶农事两不误。

　　“今年他家的鲜茶叶都卖给了结闭社，收入有12000元。”村民郭向阳叙，全班人家欺骗岗坡地种了1亩茶叶，采茶时令也不须要请采茶工，鸳侣两人就能完竣茶叶采摘：“假使请采茶工，一方面采茶季节，采茶工殷切，很难请。另一方面，采茶工报酬很高。”

　　“城盖村通盘栽培1100多亩茶叶，年产干茶15吨。”唐句生介绍，为跟上市场景象，担保茶叶品质，2012年购进两条智能制茶生产流水线一面。

　　村民刘泥红是操纵智能制茶分娩流水线人员之一。全班人谈，一条流水线斤鲜叶的坐蓐，“假如人工制茶，一个实习师傅终日只能筑造15斤的干茶，而且质地不安祥。”

　　随着人们对茶叶品格的央浼越来越高，茶叶阛阓也越来越细分，进而使城盖茶叶专业统一社多年前购进的茶叶选叶机也派上了用场。唐句生指着茶叶选叶机叙，今年用上选叶机后，使茶叶成就在向来基本上，降低了百分之二十。

　　在铺排降低上，唐句生再有本身的“绝招”——2011年，全班人出现的“一种卷曲型优质绿茶的分娩设施”获国家专利。唐句生介绍，这个专利过程新工艺手腕，可能让茶叶神色和香气比拟传统工艺更加恬静，处置了茶叶分娩历程中鲜叶氧化问题，进而使茶叶的风致取得有效保障。

　　“已往主要临蓐碧螺春等绿茶，而今还坐蓐金山翠芽、茅山长青等高风致绿茶。”唐句生讲，临盆金山翠芽、茅山长青、翠眉等高风致绿茶，对茶树品种要求较高，而城盖村早在2006年就早先存心识地进行茶树品种的跳级换代。

　　城盖村村民从来厉浸培植本地茶叶槠叶品种。槠叶品种关键毛病是，采摘期要比周边产茶省份好比浙江等地迟20天安排。“在春茶开垦时令，价格改观可用‘天’来描写——全日一个价。”唐句生讲，引进栽种乌牛早、福鼎了解等早茶，抹杀了与福修、浙江等当地茶的采摘时差，更为危险的是大幅提升了茶叶品质与成效。

　　城盖村2006年起引进培养乌牛早、福鼎分明等品种，2015年起渐渐淘汰福鼎分明等品种，并引进龙井43、中茶108等更优质的品种。

　　为进一步降低茶叶效果，2021年起城盖茶叶专业连结社尝试分娩红茶。“从前基本只临蓐一季春茶，不临盆夏茶和秋茶。”唐句生叙，合键源泉是夏茶、秋茶恶果不高，和采茶工难找。此刻坐蓐红茶，可用采茶机采茶。“同时我在每年的6月初，10月底还生产桑叶茶，前进桑农对桑树的应用价值，加添村民收入。桑叶茶对三高人群，更加对糖尿病患者，有较好成绩。”

　　城盖村茶叶强盛之讲越走越广宽。唐句生说，今年8月，1000平方米新厂房将开工修修，明年将采办洁净化生产线投入愚弄，扈从着村结关社新发展的70亩有机示范茶园，将有力勉励城盖茶叶量质双双提升。（刘亚 辛正）