“茶胶鲟鱼籽”“淮山茶香鸡”“乌龙出海”“观音玲珑冻”31日，安溪外烩餐饮行业协会第二届监理事赴任庆典活泼暨首届安溪县“九崖山杯”茶餐美食任务本领竞赛颁奖活动现场，一齐叙融摩登尚健康元素的“网红”茶餐亮相，再度叙明了安溪铁观音助推功夫新生活的融合康健理念。

　　“以茶叶入菜为主，茶叶做菜为辅。”毕业于安溪茶业办事方式书院的选手陈毅桐，拿下了此次茶餐赛特等奖，在介绍自己的“欢腾之作”时表示，这是一次很好的闪现，等于茶文化入菜品，器重色、香、味完好，形、意、名兼备，才略不息扩张茶乡特征菜肴的感化。

　　此前，全县撮合26名“村落大厨”，以安溪铁观音茶叶为焦点，原委焖、炖、煎、炸、炒等烹饪工序，创造出一系列“以茶入餐”的美食盛宴。

　　“菜肴本钱在50-100元之间，好吃不贵。”借助安溪外烩餐饮行业协会换届之际，新任会长黄种源发扬，“存身腹地特性，保持守正厘革，以茶入餐，深入发掘抬高守旧菜品的魅力！”

　　“可以谈，茶餐是他们茶家人待客的一项超卓古板。”到场实行活跃的首届安溪铁观音众人、九崖山茶场卖力人李金登谈到，在安溪，有许多茶乡人通常会用茶粥、茶叶蛋、茶油面线等招待客人。

　　李金登叙：在这安溪铁观音茶文化格式获胜考取全球急急农业文化遗产之际，我们起色可以历程名茶与美食的高度融关，与外界多搭修起一座换取往还的桥梁，让更多爱茶人品鉴安溪铁观音这一杯好茶的同时，更多直播宣传安溪、带货填充安溪。

　　“茶乡安溪，随地有好茶，随地有好货，所有人生态茶园的茶叶可以直接吃！”前来插足活跃的安溪县相关部分严谨人发出约请：到全部人的茶山茶园来，到大家们的茶乡茶村去，带来各自的资源和人脉，全豹带火我们们的好茶、美食以及藏在大山里的很多土产、美景，一概助农增收，撮合助推农村振兴，助力安溪茶财产和文旅财产高质量昌隆。

　　“茶胶鲟鱼籽”“淮山茶香鸡”“乌龙出海”“观音玲珑冻”31日，安溪外烩餐饮行业协会第二届监理事履新庆典活泼暨首届安溪县“九崖山杯”茶餐美食做事智力竞赛颁奖活泼现场，一同讲融标致尚健壮元素的“网红”茶餐亮相，再度申明了安溪铁观音助推时候再造活的谐和健壮理想。

　　“以茶叶入菜为主，茶叶做菜为辅。”卒业于安溪茶业职业要领学校的选手陈毅桐，拿下了此次茶餐赛特等奖，在介绍本身的“得志之作”时发挥，这是一次很好的发现，等于茶文化入菜品，重视色、香、味圆满，形、意、名兼备，才华不息填补茶乡特征菜肴的劝化。

　　此前，全县组合26名“墟落大厨”，以安溪铁观音茶叶为中心，通过焖、炖、煎、炸、炒等烹饪工序，制造出一系列“以茶入餐”的美食盛宴。

　　“菜肴成本在50-100元之间，好吃不贵。”借助安溪外烩餐饮行业协会换届之际，新任会长黄种源显示，“存身要地特性，仍旧守正厘革，以茶入餐，深入开采提高传统菜品的魅力！”

　　“可能说，茶餐是大家茶家人待客的一项精采古板。”参预举行活泼的首届安溪铁观音大师、九崖山茶场有劲人李金登谈到，在安溪，有很多茶乡人日常会用茶粥、茶叶蛋、茶油面线等迎接来宾。

　　李金登谈：在这安溪铁观音茶文化格局告捷当选举世首要农业文化遗产之际，谁起色可能始末名茶与美食的高度调停，与外界多搭修起一座交流来往的桥梁，让更多爱茶人格鉴安溪铁观音这一杯好茶的同时，更多直播宣传安溪、带货增添安溪。

　　“茶乡安溪，四处有好茶，随地有好货，全班人生态茶园的茶叶能够直接吃！”前来插足活泼的安溪县相合局限严谨人发出约请：到全班人的茶山茶园来，到所有人的茶乡茶村去，带来各自的资源和人脉，全数带火他们的好茶、美食以及藏在大山里的良多土产、美景，整个助农增收，共同助推墟落兴起，助力安溪茶产业和文旅财产高质地焕发。