中国茶叶流通协会副会长、中国茶叶学会感观审评专委会主任、四川省茶叶领会协会会长王云
“斗茶大赛是一场对付茶叶品格、制茶方法的交流盛会，但其背后的真理绝不止于评出好茶、名茶。”中国茶叶流通协会副会长、中原茶叶学会感观审评专委会主任、四川省茶叶体会协会会长王云接受南方乡村报、南方+记者专访时显示，“这场茶事生动赢得浩瀚主流媒体的延续报路，能让更多住址茶叶品牌破局突围，在斗茶进程中先进影响力和闻名度。”
王云：四川产茶历史很久，是我们国的产茶大省和危急的材料基地。连年来，四川省委省政府高度重视川茶家当滋长，把茶叶列为农业“10+3”产业优先成长，把精制川茶列为“5+1”当代财富编制重点滋长，提出修成“千亿茶家产强省”的战术方向，不断出实招、硬招和妙招。勾留2021年，全省茶园总面积598万亩、毛茶产量35.0万吨，综合产值1050亿元，初次冲破千亿大合。
一片茶叶，成果四川千亿家当。在品牌打造上，四川坚持以“天府龙芽”川茶大地区民众品牌修筑为引领，共同鞭策“峨眉山茶”“蒙顶山茶”“米仓山茶”和“宜宾早茶”等位置品牌筑树，一直敦促茶产业高质量生长。今年5月底，四川省农业村庄厅也文牍了第一批“四川最具熏陶力茶叶单品”，包括“竹叶青牌绿茶”“川红牌·红贵人”等10个产品。
其余，川茶促三产折衷的功绩分明。各茶叶主产区充实发明场所资源，将名茶与名山、名水、闻人有机聚集，使茶文化观光成为新的花消增长点。在雅安市名山区，百公里百万亩生态茶家产文化观光经济走廊设备便是其中一个例子。
王云：一是畛域产量大。茶财富是四川省委、省政府高度侧重、大力扶助的特征优势家当和农夫增收的骨干支撑产业。数据自满，2021年川茶面积、产量、产值永别位于宇宙第3、第4和第3位，综闭权力居天下第二位。举动全国规画的名优绿茶区，四川2021年名优绿茶产量已打破22万吨，产值亲密280亿元。
二是生态处境好。雪山之水润天府，盆地之气催龙芽。四川东部以盆地、丘陵为主，西部多为海拔3000米以上的高原、山地。产茶地区重要分布在生态情况凸起的盆地方圆山地和丘陵，气温恰当、云雾多、适度高、漫射光富裕。同时，诡秘的生态条件也孕育了肥沃的茶树品种资源，蒙顶山、古蔺、北川等区域都兴办有上千年的古茶树及白面古茶树群。
三是产品种类多。频年来，四川茶叶耕耘地区蚁集度鲜明提高。遵照自然生态条目、地区比赛优势和各地特色，可能辨别为川西南名优绿茶财产带、川东北优质富硒茶财产带、茉莉花茶聚会生长区、川红能力红茶集结生长区，即“两带两区”优势茶资产集群带。此中，川茶大区域公用品牌“天府龙芽”涵盖六大茶类，是宇宙茶行业首个省级大地域品牌，也是川茶滋长史上里程碑式事件。
四是茶文化底蕴浓。所谓“十步一茶楼，百步一茶室”叙的便是四川，其浸重的茶文化内幕不问可知。秦汉往日，四川一带喝茶之风入手流行；清朝末期，成都茶馆已达454家，是原来茶室数量最多的城市。据不全豹统计，四川现有茶馆茶楼约10万家。在四川人看来，约上三五心腹，点上一壶茶，在茶馆泡上一成天，早已成为生存的一范围。
王云：四川省茶叶贯通协会是由四川省各浸点茶叶临蓐、领会企业和科研单位拉拢倡导，在2014年12月正式创建。连年来，协会久远贯彻省委省政府一系列有合川茶资产生长的重要文件魂灵，为打造千亿茶财富的战略倾向，发愤增长川茶物业品牌设备和墟市领会，促进川茶财产可不断发展做了巨额事情。
一是牵头创建一年一度的“四川茶业经济年会”；二是在四川各地举办步骤百般的茶事活跃；三是辽阔加入宇宙性行业机关的茶叶畅通、科技、审评、茶文化增多和年度人物评选等灵活；四是踊跃驱策表率化创设，为全部人们省茶叶主产地政府、龙头企业计议和订定财产模范、财产发展盘算及供给灵活筹划等任事；五是悠长产地和基地，希望技能教导和培训；六是联络科研机构起色资产扶贫，为快苦县茶农脱贫致富供给本领保险。
南方墟落报：现时茶叶评比活泼司空见惯，您奈何对待？中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动正火热报名中，您有什么盼望惟恐首倡？
王云：为助力川茶千亿产业滋长，协会近年来也实行了不少茶行业评比生动。在第四届四川茶业经济年会中，协会结纳雅安市公民政府评选颂扬了四川茶业十大特色优势县、十大超卓企业、最具劝化力十大品牌等事宜。今年7月初，协会联闭中国茶叶贯穿协会黄茶专业委员会、中国黄茶财富定约，进行了“蒙顶山杯”第七届中原黄茶斗茶大赛。
以茶会友、以赛扬名，这是举办斗茶赛的见解地址。从以往只潜心于茶样质量自己，到此刻延迟至制茶工艺、茶园照看、审评拼配等内容，斗茶赛正不断除旧布新，成为当下重要的茶事活泼之一。在全班人看来，天地各省市因地制宜，按期实行茶叶评比活泼，有助于打响茶品牌、繁荣茶文化、提振茶经济，进一步激励我们国茶家产高质地生长。
中原首届斗茶大赛暨2022华夏十大茶王评比灵活，乐成搭筑了一个展示茶技艺、商讨茶伎俩的交流平台，规格高、平台大、领域广、赛制新等都是活泼亮点。更告急的是，由主办方南方报业传媒群众牵头，各大主流媒体无间、跟踪报道，有助于塑造参赛企业、参赛地域的茶叶品牌，擢升教授力和出名度。
四肢协办单位之一，四川省茶叶意会协会将竭力互助，踊跃结构发动茶企报名参赛，约请四川外地的制茶好手携特长好茶“过招”。