烤茶是拉祜族一种陈腐而集体的吃茶形势。人们围坐正在火塘边，用装着茶叶的陶罐正在炭火上边抖边烤，直至茶叶均匀受热分散出焦香味，再注入开水，水汽混着茶气氤氲开来，茶香扑鼻长久不散。海外公众感触，烤茶香气足、味途浓，能提振灵魂，正在火塘边热茶啜饮，还能驱散凉爽，斥逐蚊虫。正在普洱境内的少许少数民族山区，这一拘束的吃茶形式经常连续至今。
从小受到稠密品茗气氛熏陶的彝族姑娘徐燕婷左右住了这一商机，注册缔制公司并将品牌取名为火塘煮水，她践诺用年青人的思维事势和营销思绪，把烤茶文明推向大众，让烤茶正在伟大的普洱茶品类中异军突起，霸占一席墟市。
火塘煮水烤茶履历店位于普洱茶马古城旅逛小镇，店门口高度还原的拉祜族火塘烤茶场景正在逛人云集的景区迥殊吸引眼球，不少游客就这样走进店里。9.9元购买一个陶碗便可无尽品饮普洱烤茶，喝罢，陶碗还可装进精细布袋里当做伴手礼带走；38元就可能正在品味优越茶点的同时，完公众验烤茶全历程。
进程高温烘烤，会放大茶叶原有的伤心味，所以不是统统茶都适应做烤茶。为了找到适宜的茶叶，从普洱各大茶区的茶料，从熟茶到生茶，整个人们都试了个遍，着末找到墨江县凤凰山茶区的生茶举动原料，味道最好。为卓绝到谜底，徐燕婷和她的团队履历了众半次练习，不但找到了适合的茶叶，还历程特别工艺，加工成了系列烤茶产物，让茶客脱节火塘也能冲泡出原有的味道。
前三道茶具有彰彰的对象感，每一块都有奇异的味道。之后的每一道，都是甜美之水。
咀嚼完烤茶，进店的客人底子不会徒手而归，购置袋装的烤茶产物带回去，依然可能冲泡出那时的茶味。古板吃茶手段浮现，成了有用的补充花式。
正在烤茶产物研制顺遂的底蕴上，徐燕婷和她的团队又深远琢磨吩咐商场、花费者心绪，接连推出了新的产物。
五族烤茶礼盒离别挑撰了普洱境内五个茶区的原料，分歧对应哈尼族、彝族、傣族、拉祜族、佤族五个普洱告急民族，行为一款极富特色普洱茶礼，深受高端市集的青睐。
同系列的五族小青柑礼盒，抉择了景迈山熟茶原料，灵巧的包装、适中的价钱，举动游览伴手礼再适应然则。
针对都邑白领研发的闷沏茶套盒更众了少许时尚感，精选适合闷泡的茶原料高温胁制成4克一袋的独立包装茶块，既保温又便于分享的定制闷泡杯，让随时到处冲泡与分享变得更容易。
糯韵纯香普洱茶，精选景迈山熟茶原料，内附冲泡注脚和定量茶勺，让花费者冲泡更容易，深受边疆旅客热爱，年销量胜过2000盒。
好的产物、好的理思、好的售卖渠道……火塘煮水让古代吃茶文明走出深山，走向民众商场。游客们不仅图新颖糜掷，越来越众游客转动为茶友，连续回购并又推选给亲朋恩人。目前，火塘煮水的顾客广宽撒布正在宇宙各地，又以沿海起身区域年青中产居众，栽植了竭诚的新兴消磨群体。
把老一辈人留下古代革新成长，转变为商品走向商场，徐燕婷的烤茶生意化试验也曾赢得了来源成绩，但断绝变成财产，爆发更大的贸易化效果，尚有很长的途要走。近来，她着手练习从线下走到线上，借助抖音平台的强壮流量，让普洱烤茶走进更众人的视野。开播三个月，销量就超10万元，这让她信仰倍增。
其余，她也有了进一步的筹划：全班人的客户基数要大，面向的群体要广，要让更众人清楚普洱茶、疼爱普洱茶。于是，烤茶需求圭臬化、量产化、品牌化，准确做到一杯火塘茶，传承普洱味。