遭受好茶，茶友们总会买一些寄放在家中，空地时品一杯，朋侪来时泡一壶......那存茶即是一件极需花心绪的事件了。

　　要是存储失当，等再泡时，挖掘奈何和开始的滋味一共不好像了？那就太痛惜了。接下来就为人人具体介绍在家里应该若何存茶？

　　光芒映照也许加疾各类化学应声，会对茶叶储备发生晦气的沾染，因此茶叶应避光储备。

　　温度越高、茶叶陈化的快度也就越速。测验实情讲明，温度每升高10度，茶叶陈化的疾度就加速3-5倍。

　　水分是茶叶陈化历程中很多化学回声的一定条款。商酌到底感觉，当茶叶中水分含量在3％控制时，可有效地延缓脂质的氧化变质。而茶叶中的水分含量赶过6％时，陈化速度急剧加速。

　　氧气能与茶叶中的许多化学要素相合作而使之氧化变质。比如，茶叶中的儿茶素、维生素C、茶多酚、茶黄素、茶红素、酯类物质均会氧化变质，于是茶叶最好能与氧气圮绝开储备。

　　泛泛茶叶在贮放后，香气滋味几多会发作变更，但若同时在高温高湿、阳光映射下，则会在短时光内使茶叶陈化变质。

　　注目：例外花茶应抗御羼杂寄放，途理它们会彼此摄取香味，容易接收异味，浑浊原有的浓郁。

　　茶叶有吸湿及强吸附性，很方便吸附空气中水分及异味，若贮存设施稍有不妥，就会在短时光内遗失风姿。下面就为群众介绍几种家庭存茶规矩。

　　罐藏法是目下家庭存茶对比遍及的举措之一，以铁罐，竹盒或木盒等为主。这些罐或盒，假若双层的，防潮性能会更好。而装有茶叶的铁罐或盒，应放在清冷处，避免潮湿和阳光直射。

　　青茶（乌龙茶）属于半发酵茶，比力便利贮藏。用锡罐来装茶再好但是了，倘若没有，也可用铁罐、瓷罐来装也是不错的挑选。

　　每罐中可放入1-2小包硅胶（连接罐内枯竭），装好后加盖密封，寄放于风凉避光处。

　　坛藏法抉择的容器一定干枯枯燥，结构厉谨。常见的容器有陶甏瓦坛，无锈铁桶等。必要提醒的是，茶叶普通不宜混藏，来源各异的茶香味道迥异，如果混在整个储藏，则会因彼此习染而丢失向来的特点。

　　用牛皮纸或其我们较厚的纸把茶叶包好。将茶叶置入瓦坛，中心堆放石灰包，石灰包的大小视情形而定。

　　用棉花或厚纸垫于坛口，以裁减气氛畅达。一般1个多月后，敞开追究，若石灰神气变深，就需要交换。

　　热水瓶的瓶胆有极好的避光、保温、决绝空气的性能，需夺目的是，必定要选取保温机能好的热水瓶。

　　用瓶塞将瓶口盖紧，要是再用蜡封口，用胶布裹上，功效会更好。这样做吃紧能够抗御瓶内参加空气。

　　袋藏法是现在用得最多，也是家庭储藏茶叶最方便、最经济的步骤之一。需耀眼的是，塑料袋一定是食品包装袋，以高密度、高强度的塑料袋为好。黑茶和白茶不得当用塑料袋密封。

　　由于茶叶在温度较高的位置，便当加速其氧化或陈化变质的速度，以是，茶叶伏贴存放在阴寒处，如斯的存在举措能够减缓其自愿氧化的速度。

　　红茶、乌龙茶、黑茶、均不消放在冰箱内存在。源由红茶和乌龙茶中多酚类物质的含量斗劲低，陈化变质的疾度慢，方便储藏。黑茶含有益菌种，酶要表示教化，需要在通风、阴凉、干涸的遭遇。

　　将茶叶选拔小包装式样，装入铁质、锡质容器内密封好，而后套上一个塑料袋防潮，再放入冰箱内积储。

　　若是留存韶华短，闲居需随时饮用，那也许放入冷藏室，温度负责在5°C掌管。若是未开封，而且需要保管一年以上，则需放入冷冻室。

　　家中有好茶，也需在正确的要求下存储其珍惜价格才气最大化，快试一试以上的几种设施吧。